Die Harissa Gewürzzubereitung hat eine traditionelle feurig, scharfe Note. Für salzige Gerichte.
Geschmack und Aroma:
Harissa ist feurige, warm, würzige und scharf für alle Gerichte mit orientalischem Hauch. Aber vorsicht, lieber langsam anfangen und am Ende des Kochvorgangs dazu geben.
Lagerung: Lufgeschützt und trocken.
Zutaten: Chillies, Coriander, Cumin, Knoblauch, Paprika, Salz.
Abfüllgewicht : 50g